蘇打水可改變酸性體質(zhì)?看完這個你就明白了
?吹竭@樣的宣傳詞語:“蘇打水呈弱堿性,他是碳酸氫鈉元素的水溶液,含有弱堿性,醫(yī)學(xué)上說內(nèi)服可綜合人體內(nèi)的酸堿平衡,改變酸性體質(zhì)。”那么,到底是不是有這樣的作用呢!蘇打水又有什么樣利于健康的效益!帶著這樣的問題我們下面來聊聊吧!
人體內(nèi)酸堿永遠(yuǎn)處于平衡狀態(tài),無法通過飲食調(diào)節(jié)
事實上,人體的消化系統(tǒng)自身能夠精密地控制酸堿平衡,在正常人體內(nèi),酸和堿是永遠(yuǎn)處于一個動態(tài)平衡的狀態(tài)。比如不論是什么食物,吃到胃里都會變成酸性的,因為胃酸是含0.2—0.4%鹽酸的強酸。當(dāng)食物從胃進(jìn)入腸道,又會被堿性的腸液影響,變成堿性的。酸堿度不同的食物無法改變?nèi)梭w體液的酸堿度。
下面我就直接說說蘇打水對身體有益的作用
1.蘇打水有助于尿酸排泄從而防治高尿酸血癥或痛風(fēng)的作用。
尿液的PH值與尿酸鹽的溶解度有關(guān),當(dāng)PH值在5.0時,每分升能溶解尿酸鹽60mg,PH值在6.0時尿酸鹽可有220溶解,則PH值在6.6時幾乎所有的尿酸鹽是溶解狀態(tài)。但大部分痛風(fēng)患者尿液的PH值常較低,增加堿性食物的攝入,使尿液PH值升高,有利于尿酸鹽的溶解。
2.蘇打水有利于養(yǎng)胃,因為對于胃酸分泌過多者,蘇打水能中和胃酸;如果胃酸分泌較少的話 長期飲用蘇打水也會造成傷害。
如何選購健康的蘇打水
其實,蘇打水(這里主要指含有“小蘇打”即碳酸氫鈉的水,在水中呈堿性)對很多人來說還是很陌生的。衡量蘇打水的健康,首先看瓶身的配料,只有水和“碳酸氫鈉”;再一個看它的營養(yǎng)成分表,碳水化合物的含量應(yīng)該是零。很多商家為了使其有很好的口感會加一些甜味劑(如阿斯巴甜,安賽蜜也指AK糖)和香精。此外,還有小部分產(chǎn)自高原地帶的天然“蘇打礦泉水”,能喝到這種就再好不過了。
當(dāng)然也有部分品牌還直接添加了白砂糖,看看營養(yǎng)成分表的碳水化合物含量就知道添加了多少克的糖,這類蘇打水對于痛風(fēng)患者及特殊人群來說,喝了不僅對身體無益反而對病情會是雪上加霜;它跟普通的甜飲料幾乎就沒什么區(qū)別。再一個如果看到配料當(dāng)中出現(xiàn)更多的內(nèi)容時,就該考慮要不要喝了。
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