當(dāng)減肥遇上聚餐?記住這三點(diǎn)!讓你出去聚餐也不長肉
聚餐肯定吃得多?只需要學(xué)會(huì)一些方法來積極應(yīng)對(duì)聚餐,采取一些措施讓自己能夠駕馭聚餐,以后你就不用怕聚餐了。
聚餐前:低熱量的食物先墊肚
聚餐前多喝水或者喝些低脂牛奶、無糖豆?jié){,吃些番茄、黃瓜之類的健康低熱量的食物把肚子墊個(gè)半飽。這樣做的目的就是讓這些食物充盈整個(gè)胃,增強(qiáng)飽腹感,預(yù)防聚餐時(shí)不自覺地多吃高熱量的食物。如果先吃些東西,提前補(bǔ)充些糖原,聚餐時(shí)就可以主動(dòng)駕馭飲食,才能發(fā)揮用腦袋吃飯的作用。
聚餐時(shí):挑素的肉少的吃
如果您有點(diǎn)菜的權(quán)利,就盡量選擇涼拌、清蒸、水煮、燉等低熱量烹調(diào)的菜肴。如果是別人點(diǎn)餐,建議看一下菜單,看看有沒有合適自己的飯菜,如果有合適的就吃適合自己的即可,如果沒有合適的就選擇熱量低的吃。比如,素菜、水果、低熱量烹調(diào)的雞鴨、牛羊肉或魚蝦海鮮。請注意雞鴨一定要去皮,不要吃豬肉及一些肉餡類菜肴,油多的菜建議過水去油。如果主食有五谷豐登那是最好,就吃些芋頭、紅薯、玉米,但要少吃花生,因?yàn)榛ㄉ鷮儆趫?jiān)果,脂肪含量高。如果沒有五谷豐登這道菜,就參考食譜吃一小碗米飯。
因?yàn)榫鄄颓耙呀?jīng)吃了一些食物,所以聚餐時(shí)應(yīng)相應(yīng)降低飲食量,吃到七成飽就不要再吃了。吃的時(shí)候,挑素菜吃,每次夾一兩根,少量多次地夾菜,嘴巴不停地動(dòng),不停地吃;把骨頭大的、肉少的大骨頭或者魚頭魚尾夾到自己碗里,稍微吃點(diǎn)之后丟到一邊;把貝殼類的殼都夾到自己碗里,肉少吃一些。
聚餐到最后一定要當(dāng)心后面上的主食和湯,否則稍有不慎,將前功盡棄。一般主食是花式炒飯、炒面、大餅、包子、餃子或甜點(diǎn),這些主食挑著吃,飯店里的湯一般油多,少喝湯。
聚餐后:聰明輕斷食
聚餐之后當(dāng)天晚上稱量一下體重,看看是否比前三天的平均值增加了,如果沒有增加,說明聚餐控制很成功,如果體重飆升,趕快運(yùn)動(dòng)。并且第二天輕斷食,輕斷食當(dāng)天參考聚餐食譜,想想聚餐時(shí)哪類食物吃多了,第二天相應(yīng)少吃。比如肉吃多了,就少吃肉;主食吃多了,就少吃主食;水果吃多了,就少吃水果。堅(jiān)持這種輕斷食方法,直到體重恢復(fù)到聚餐前的數(shù)字,再繼續(xù)正常的飲食和運(yùn)動(dòng)。
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