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天熱煲這10道湯喝,孩子長高老人強(qiáng)身!

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發(fā)布時(shí)間:2016-07-05 21:00:25
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1泥鰍湯

功效:小兒多汗、體虛、病后流汗不止。專用于小兒斂汗,F(xiàn)在很多小孩出熱痱,其實(shí)可以先為其斂汗,沒有這么大汗了,痱子就不會(huì)這么厲害。
食材:泥鰍+茨實(shí)+淮山+薏米做法:泥鰍買回來,直接在袋子里撒幾勺鹽。泥鰍自然會(huì)不斷翻動(dòng),身上的粘膜就會(huì)脫落。然后用水沖干凈。然后少油落鍋,將泥鰍爆炒一下,落四碗水,滾一下,然后轉(zhuǎn)落個(gè)細(xì)煲,加茨實(shí)+淮山+薏米一起煲濃。湯直接用,或用來煮面煮粥。

2魚骨湯

功效:增強(qiáng)鈣質(zhì)、清潤、去濕
食材:大魚骨,選中段到尾,切件。紅蘿卜+黃豆+雪耳做法:起鍋略煎魚骨,紅蘿卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滾十分鐘后換落湯煲去煲,加黃豆和雪耳。湯直接飲用,或用來煮面煮粥。

3大骨湯

功效:增強(qiáng)鈣質(zhì),健脾開胃食材:豬骨、茨實(shí)、淮山、薏米做法:如果用電子瓦撐,熬半天。最好一次買多些料,煲濃些,煲一大煲,然后買幾個(gè)小膠合分裝起來,放冰箱冷藏那格,凍成冰坨子,然后每天要用才拿出來解凍。

4象牙絲燉雪梨

功效:清潤、止咳、潤肺。
食材:象牙絲+雪梨做法:將雪梨切開兩半,中間挖空,將象牙絲放中間。隔水燉。喝水,也可連肉吃。
 
5米湯

小孩病中、病后、熱氣,都可以飲用。

6西湖牛肉粥

功效:增強(qiáng)鈣、鐵、(動(dòng)植物)蛋白質(zhì)。開胃。
食材:瘦牛肉+豆腐半塊做法:牛肉剁爛,用鹽和少量蠔油調(diào)味。豆腐切成約0.5*0.5的小塊。當(dāng)爛飯或粥快煮好時(shí),將牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一會(huì)就可。牛肉和豆腐都是極易熟的東西。牛肉含豐富動(dòng)物蛋白,豆腐含豐富植物蛋白,兩者混合一起非常好。甚至可以打一個(gè)雞蛋黃進(jìn)去,就更誘人了。

    (中地網(wǎng)燭光采編)
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