心臟病吃它、關(guān)節(jié)痛吃它、眼睛花吃它…別再亂吃藥了
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發(fā)布時(shí)間:2017-03-19 20:16:50
來源: 網(wǎng)絡(luò)
我們?nèi)松砩嫌写蟠笮⌒『芏嗟钠鞴,每個(gè)器官各有其職,它們組合在一起,共同維持著我們身體的運(yùn)行。
總有人說,“我心臟不好”、“我關(guān)節(jié)不好”、“我眼睛不好”……
那你知道嗎,其實(shí)我們身體每個(gè)器官,也有它們最愛“吃”的食物!說是吃,其實(shí)更準(zhǔn)確的是這些食物中恰恰有那些那關(guān)最需要的營養(yǎng)物質(zhì),那,我們一起來看看,它們都愛“吃”什么吧~
1、皮膚最愛番茄
西紅柿是最好的“防曬霜”。因?yàn)樗缓烊粡?qiáng)力抗氧化劑——番茄紅素。每天只需攝入 16 毫克番茄紅素,就能將曬傷的危險(xiǎn)系數(shù)降低 40%。
北京市蔬菜中心副研究員 宋曙輝指出,紅色西紅柿中的番茄紅素多,可有效防治因衰老、免疫力下降引起的疾病,黃色的番茄紅素含量少,但含更多胡蘿卜素,可防止皮膚干燥、粗糙。
2、蘆筍葡萄汁最護(hù)心
蘆筍對心臟血管非常有益,能降低血脂濃度,軟化血管。蘆筍中富含的葉酸能夠減少高半胱氨酸,這是一種能夠引起發(fā)炎的氨基酸,會增加患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。吃蘆筍的同時(shí)也攝入了有益心臟的其他營養(yǎng)物質(zhì),比如鉀。
美國前總統(tǒng)布什和夫人勞拉最愛吃蘆筍,醫(yī)生稱布什“60歲的人30歲的心臟”少不了蘆筍的功勞。另外,紫葡萄汁含有很多有效的抗氧化劑,可抑制對心臟有害的物質(zhì)。
3、海米強(qiáng)健骨骼
海米之中所含有的營養(yǎng)物質(zhì)是非常豐富的,不僅富含有蛋白質(zhì),其中微量元素的含量也是非常豐富的。專家告訴我們,海米和其他的海產(chǎn)品之中所含有的鈣質(zhì)是非常豐富的,經(jīng)常吃能夠有效的預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
4、頭發(fā)愛牛奶和南瓜子
武警總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師 劉慶春說,頭發(fā)最愛喝牛奶,想要頭發(fā)濃密就必須攝入足夠的蛋白質(zhì)。通常一杯牛奶提供的蛋白質(zhì)大約有 7 克,每天只要兩杯就可以滿足需要。
另外,每天吃一把南瓜子就可以起到預(yù)防脫發(fā)的作用。這里推薦在喝麥片的時(shí)候加入一把南瓜子粉(南瓜子炒熟打碎,大概一勺左右)即可。
5、葵花子是鼻子好友
目前患有鼻炎的人越來越多,其中過敏性鼻炎患者占 20 %~ 30 %。對此大連醫(yī)科大學(xué)附屬二院營養(yǎng)科主任醫(yī)師王興國說,葵花子含有豐富的維生素 E ,能夠改善過敏病癥。
易感冒的人群同樣也是易患鼻炎的人群,一天一把葵花子就可補(bǔ)充身體所需維生素 E 總量的 90%。
6、胡蘿卜、雞蛋防干眼
橘黃色的蔬菜,類似胡蘿卜、南瓜等都含有豐富的 β-胡蘿卜素,對于干眼癥來說,猶如天然的眼藥水。還有蛋黃中含類胡蘿卜素、葉黃素、玉米黃素等抗氧化物,能夠幫眼睛延緩衰老。
研究顯示,堅(jiān)持每天吃一個(gè)雞蛋,只要5個(gè)星期,就能見效。蛋黃顏色深的雞蛋含有更多的葉黃素和玉米黃素,護(hù)眼效果更好。
7、芹菜和獼猴桃最護(hù)牙齒和牙齦
牙齒最喜歡纖維粗的食物,比如芹菜。王興國說,當(dāng)你大口嚼著芹菜時(shí),它正幫你的牙齒進(jìn)行一次大掃除,讓你減少蛀牙的機(jī)會。另一方面,當(dāng)你愈是費(fèi)勁咀嚼,就愈能刺激分泌唾液,平衡口腔內(nèi)的酸堿值,達(dá)到自然的抗菌效果。
平常可以將芹菜、小黃瓜和胡蘿卜切成條狀,當(dāng)成零食來嚼一嚼,按摩一下牙齦,順道補(bǔ)充一天的蔬菜量。
不少牙齦出血源于維生素 C 缺乏。獼猴桃的維 C 含量在水果中名列前茅,可算是牙齦的守護(hù)者。
8、肌肉和關(guān)節(jié)喜歡橄欖油
肌肉關(guān)節(jié)酸痛,炒菜放點(diǎn)橄欖油 不少人有肌肉、關(guān)節(jié)酸疼的癥狀,橄欖油中含有消炎作用的橄欖油辣素,能消炎止疼。劉慶春建議,這些人在做菜時(shí)加點(diǎn)橄欖油。肌肉關(guān)節(jié)炎癥少了,自然就衰老得慢。
9、大腦喜歡圓白菜
不少人只指導(dǎo)大腦喜歡吃堅(jiān)果,其實(shí),大腦也愛吃圓白菜,因?yàn)槲魈m花、菜花、圓白菜等十字花科蔬菜中都含有“乙酰膽堿”,可健腦,促進(jìn)記憶。
研究表明,每天吃兩種甘藍(lán)類蔬菜,如圓白菜,認(rèn)知功能的下降速度可減慢 40%。圓白菜生吃效果最好,可用來涼拌、做沙拉。即使做熟,也不宜加熱過久,以免有效成分被破壞。
10、豆豉維護(hù)腸道菌群
高纖維食物有助于保護(hù)胃部,改善腸胃功能。豆豉以大豆為原料,經(jīng)發(fā)酵制成,含益生菌,能夠改善消化功能。所以,做菜不妨加點(diǎn)豆豉。
11、菜花保護(hù)乳腺
新鮮菜花有很好的抗癌作用,刺激人體分泌能夠阻止乳腺癌細(xì)胞生成的酶。
北京農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究所研究員 簡元才提醒說,北方菜花顏色白、花球緊實(shí)。而南方菜花泛黃發(fā)綠,更松散。南方菜花含維C、胡蘿卜素更豐富,可提高細(xì)胞免疫功能,保健效果更好。
12、核桃滋潤嘴唇
每天吃幾個(gè)核桃,就能擁有水潤不干燥的雙唇。這是因?yàn)椋渲懈缓臍W米伽—3脂肪酸有助于調(diào)節(jié)新陳代謝。和老核桃比起來,鮮核桃由于含水分較多,營養(yǎng)價(jià)值差一點(diǎn),但其中維生素含量則較高。
找到你最“脆弱”的器官愛吃的食物了嗎?告訴親友們吧,按照這個(gè)更有針對性的給我們的器官加餐哦~
(責(zé)任編輯:燭光)
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