有著美食情懷的人，不僅品美食還要苛求美食環(huán)境，從食材到烹飪再到裝潢，無不追求極致和完美。

　　在暖春的傍晚，和三五好友，在這樣一家同樣追求美食極致的餐廳，品味春天里的盛宴，北喜食尚，和你有個約會。

　　溫暖的鵝黃色燈盞和霸氣黑色的冷熱交替，帶你走進北喜日料。

　　開胃的前菜，需要在懵懂中逐步喚醒你的味蕾，食材要在“色相”上吸引你，口感要瞬間俘獲你的舌尖

　　這份清爽的小田螺，瞬間就得到同桌食客的全體打賞，食材不僅鮮美，用舌尖輕輕勾出的不僅是螺肉，還有肚子里的饞蟲。

　　突然就過度到正餐開啟的序幕，經(jīng)不住有些錯然，紅亮亮的甜蝦，嫩滑甜香的海膽，韌勁十足的北極貝，超級震撼的“海鮮陸戰(zhàn)隊”，不要給你的胃留有余地，盡情享受這饕餮盛宴吧。

　　和臉一樣長的鹽烤大明蝦，拿到手中的時候，會發(fā)現(xiàn)真的蠻有分量，吃起來只會覺得過癮，過癮，太過癮！

　　特別推薦的是這款黃金夏威夷扇貝，手掌心大的扇貝肉，表面是濃郁芝士，融化并包裹整個扇貝，撒上晶瑩飽滿魚子，入口滿滿的全是驚喜和滿足。

　　蒲燒極品鰻魚，有陣子沒有吃到湯汁如此正宗和香甜的鰻魚了，要知道，每家日料店都會有鰻魚，不過能讓人連吃3盤的店面 并不多哦，北喜的鰻魚，不多說，先上圖，然后記得有機會去北喜的時候，一定點上一盤，吃了才知道這是有多討喜的一道美食。

　　暖春里的北喜，也推出了部分新品菜，法式鵝肝和鹽烤七味雞翅。個人認為，鵝肝如同暖男，足足的能量和豐盈的口感，是那種讓你品嘗內(nèi)心就溫暖異常的美食；而七味雞翅真的就是屌絲范兒，無論給你的第一口感是什么，你就是覺得他夠怪夠另類也夠創(chuàng)新。同桌的90后都說這道雞翅屌爆了，80后則保守的不做評價。有爭議的菜品，有時候才是最應該嘗試的，來測試一下你的味蕾年齡吧！

　　最后提一下他家的甜飲和甜品。

　　日式大福，三種口味，絕對是那種不吃后悔的。無圖，因為上桌就光光。

　　貝塞斯冰淇淋，是比哈根達斯還好吃的冰淇淋，也無圖，因為上桌就被破相，無完整真相。

　　草莓番石榴飲品，好喝的不要不要的，由于是放在超級有創(chuàng)意的瓶子里，得以各位友人都爭相拍照，才有了完整圖。

　　北喜日式料理，現(xiàn)北京三家店面：公主墳店、金源店和SOGO莊勝店。三檔超級價位的自助日料，店面也不時有團購推出。

　　公主墳店：翠微路12號翠微凱德MALL購物中心3樓，電話：010-68279020

　　金源店：金源購物中心5樓(嘉香美食廣場旁)，電話：13021037605

　　SOGO莊勝店：宣武門外大街8號 莊勝崇光百貨新館5層，電話：010-63102055

　　以上圖片均來自與友人在北喜公主墳店食用心得，供大家參考。