垂涎欲滴!盤點世界6大地區(qū)的披薩(圖文)
亞洲披薩:中國香港的披薩和紐約風(fēng)味的披薩比較接近。朝鮮的披薩有點未煮熟,但在朝鮮來說口味還算不錯。泰國清邁一家餐廳的老板來自意大利,因此那里的披薩口味很接近意大利那不勒斯的披薩。印度尼西亞巴厘島的廚師創(chuàng)意十足,制作了一款菠蘿香蕉餡披薩,甚是美味。越南首都河內(nèi)一家高檔意大利餐廳里裝飾豪華,大理石圓柱和穿無尾禮服的服務(wù)員隨處可見,不過那里的披薩卻很便宜。柬埔寨的一款披薩和費城牛肉芝士三明治相近,口味也不錯。
中東披薩:中東的披薩口味正宗,又極具阿拉伯風(fēng)味。迪拜一家餐廳的工作人員沒有一個是意大利人,但他們制作的披薩卻很正宗。耶路撒冷的阿拉伯市場有一種面包干,有點像披薩餅,口味相當(dāng)不錯。以色列的特拉維夫市的披薩店雖然不是美國達美樂披薩的連鎖店,但那里的披薩口味最接近紐約風(fēng)味的披薩。
非洲披薩:在納米比亞斯瓦科普蒙德能找到一家披薩店未免讓人吃驚,不過那里的披薩口味還不錯。
意大利披薩:很多人都對意大利那不勒斯的披薩情有獨鐘。然而,那不勒斯的披薩和大多數(shù)人想像的并不一樣。真正的那不勒斯披薩更加粘稠,其口味不是所有人都能習(xí)慣的。
大洋洲披薩:新西蘭奧克蘭一家披薩店的披薩涂有馬蘇里拉奶酪,但其口味和紐約風(fēng)味的披薩很接近。澳大利亞克萊爾谷的克雷格(Craig)制作了一款用木炭烤出來的披薩,口味極佳,可謂這次“披薩之旅”中的亞軍。然而,整個“披薩之旅”的冠軍則屬于澳大利亞珀斯的一款披薩。這款“冠軍披薩”是用小火烤出來的,配有新鮮芝士、香腸和鹵茄子。整個“披薩之旅”中最美味的兩款披薩均來自澳大利亞,而不是以披薩著稱的意大利,不得不說很奇妙。
阿根廷披薩:網(wǎng)站也盤點了一款披薩中的黑暗料理。阿根廷的首都布宜諾斯艾利斯人口中有一半是意大利移民,然而那里的一款披薩卻讓人很失望。廚師將3大塊拳頭大的馬蘇里拉奶酪涂抹在披薩餅的中心位置,隨即便將披薩放置烤爐內(nèi)烘焙。由于奶酪分量太大,無法完全融化,在烤熟之后廚師竟將其均勻涂抹于整個披薩,使得整個披薩成了一團膠狀,讓人大倒胃口。
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