品黔茶 賞櫻花|一眼萬年!來這場圖展解鎖貴州茶的故事
人間四月,春光正好。
走進(jìn)北京市玉淵潭科普廣場木屋,茶香盈盈,滿目綠意。
木質(zhì)展架上,從高山峽谷到鄉(xiāng)村田園,從茶樹茶園到茶人茶事,一幅幅貴州原生態(tài)茶園圖片勾勒出貴州山水人文的曼妙畫卷。
捧一杯黔茶,賞灼灼櫻花,觀茶海畫廊,在每一幅圖片中,感受時(shí)空的輪轉(zhuǎn),聆聽貴州茶葉的故事。
貴州茶葉的故事,有一脈相承的歷史和文化基因。
大山深處,秘境之中,一片野生古茶林遮天蔽日,生機(jī)盎然?v橫的溝壑,伸展的樹枝,仿佛訴說著滄海桑田。
處于茶起源地的貴州,曾是孕育茶樹的天堂。1980年,在晴隆與普安兩縣交界處的云頭大山,一顆超過100萬年的四球茶籽化石被發(fā)現(xiàn)。自此,歲月封存的時(shí)間膠囊被打開,讓貴州茶的根有著源遠(yuǎn)流長的故事,讓貴州成為無可爭議的“世界茶源”。
“世界之茶,源于中國,中國之茶,源于云貴”。貴州茶,從古籍文獻(xiàn)中的只言片語可見一斑。
從晉朝傅巽《七誨》中的“南中茶子”,到唐代陸羽《茶經(jīng)》的“黔中,生思州、播州、費(fèi)州、夷州……往往得之,其味極佳”,再到宋代詩人黃庭堅(jiān)《阮郎歸》中的“黔中桃李可尋芳,摘茶人自忙”;從北宋地理總志《太平寰宇記》到明朝《一統(tǒng)志》,再到《貴州通志》《遵義府志》等風(fēng)土志,無論史書長卷,還是茶賦詩作,皆有貴州茶的記載和美譽(yù)。
如今,遵義習(xí)水古茶樹群、普安古茶樹群、貴安古茶樹群、花溪久安古茶樹群在這片土地生長壯大,貴州地方特色茶俗與民族風(fēng)情在這里代代相傳,貴州,這杯“泡”了百萬年的茶,愈發(fā)濃厚甘甜。
貴州茶葉的故事,是對自然與生態(tài)的共處與遵從。
都勻市毛尖鎮(zhèn),青山連綿起伏,茶園猶如翡翠鑲嵌其間,只此青綠醉人眼。
遵義湄潭的萬畝茶海,綠波蕩漾,碧色連天,新芽滴翠,人影翩躚,共赴一場“茶香”盛宴。
鳳岡茶海之心,茶山晨霧游弋,阡陌縱橫交錯、農(nóng)房星星點(diǎn)點(diǎn)、山林若隱若現(xiàn),如同走進(jìn)如夢似幻的童話世界。
照片中,一碧萬頃的萬畝茶海,美不勝收的茶海之心,晨霧繚繞的朵貝茶山……一壟壟,一片片,蜿蜒于青翠山巒之中,描繪出黔茶綠色生態(tài)的美好畫卷。
貴州是全國首個在茶園中禁止使用水溶性農(nóng)藥和草甘膦的省份,茶園管控堅(jiān)持生態(tài)為根、農(nóng)藝為本、生物防控為輔,從源頭把控,嚴(yán)格實(shí)行從茶園到茶杯全程不落地;全國首個茶產(chǎn)業(yè)環(huán)境保護(hù)法庭——湄潭縣人民法院茶產(chǎn)業(yè)環(huán)境保護(hù)法庭揭牌,守護(hù)“干凈黔茶”司法保護(hù)網(wǎng)基本成形……貴州在生態(tài)環(huán)境保護(hù)上下足功夫,在綠水青山間續(xù)寫生態(tài)文明的答卷。
貴州茶葉的故事,是一代又一代人的堅(jiān)守與傳承。
一人一筐,一捻一摘。一芽一葉,融合著土壤和指尖溫度,揉進(jìn)春風(fēng)細(xì)雨里,并攤開成一春的詩意。
在貴州這座大茶山,蒼茫叢林間的茶樹與茶人相遇相伴,年復(fù)一年的時(shí)光疊影里,茶人就地取材,因時(shí)施技,將貴州大地的風(fēng)韻和精粹,凝聚在制茶的每一個瞬間。
那些手中不曾冷卻的溫度,是手藝更是傳承。茶葉也在無數(shù)次翻揉曬炒中,歷經(jīng)水與火的淬煉,變得醇香、甘甜。
四季輪轉(zhuǎn),春歸人間。如今,全省322.4萬涉茶人共同守護(hù)著干凈茶,“雙手采茶”成為貴州茶農(nóng)的標(biāo)配,近5800家茶企扮演著從茶樹到茶杯的搬運(yùn)工;在占全省面積92.5%的山地與丘陵之間,耕耘出了708.34萬畝生態(tài)茶園;2023 年,全省茶葉產(chǎn)量 46.9 萬噸,產(chǎn)值 643.8 億元……
一代又一代人的堅(jiān)守,換來了小小茶葉的華麗蝶變,這片致富增收的“黃金葉”,它不僅是飲品,是生計(jì),是生活,更是人民群眾對美好生活的殷殷期盼。(貴州日報(bào)天眼新聞記者 陳美伊 馬圣耘)
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