青島地區(qū)的婚姻風(fēng)俗·與山東省其他地區(qū)大體相同。男子結(jié)婚稱“將媳婦”，女子結(jié)婚稱“出門子”。結(jié)婚禮儀除特殊情況外，要經(jīng)過說媒、相親、訂婚、送日子、娶親等多道手續(xù)。

    ->說媒

    也叫保媒”，由媒人為男女兩家介紹，締結(jié)婚姻關(guān)系。媒人可以是親友、熟人，也可以是專門的媒婆，他們按照門當(dāng)戶對(duì)、年齡般配、家境相當(dāng)?shù)然�本條件，往返男女雙方家中說合，一般是對(duì)男方要求條件要高一些。若雙方有意，則由男方向大家提親。向女家提親的人越多，女家越感到榮耀，即所謂“一家女百家求”。如女方向男家提親，則會(huì)被譏諷為“閨女嫁不出門了”。舊時(shí)，若雙方滿意，兩家男女要互挽年庚帖子，把男女雙方的出生年、月。日、時(shí)各寫在上面，字?jǐn)?shù)還必須是雙數(shù)。請(qǐng)算命先生“合婚”，推算雙方屬 相和生辰八字是“相生”還是“相克”，如不相克，才可商議結(jié)親的事。

    ->相親

    舊時(shí)，新婚夫妻在侗房揭蓋頭時(shí)方能見面。為了防止受媒人欺瞞，女方父母只能暗地里打聽，了解男方的相貌、年齡與媒人說的是否相符，同時(shí)還要打聽男方的為人和家庭境況。如今相親己成為公開的必不可少的程序。

    相親，也叫“相對(duì)象”，是由媒人（現(xiàn)叫“介紹人”）約男女雙方到第三者家中見面，如彼此相中，即可建立戀愛關(guān)系。經(jīng)過多次交往。認(rèn)為條件成熟，就安排女方到男方“驗(yàn)家”。 驗(yàn)家往往會(huì)影響到婚姻的成敗，畫此男方要把家中好好裝修一番，把值錢的東西亮出來，家長(zhǎng)也要穿戴整潔，有的甚至借用外人的東西，以顯示自家的富有。

    驗(yàn)家時(shí)，男方要準(zhǔn)備酒飯和禮棧，女方若滿意就會(huì)答應(yīng)留下吃飯，若叫一聲“爹、媽”，男方父母要掏錢給女方，叫“見面禮”，這門親事就算定下了。

    ->定婚

    俗稱“定親”或“下媒柬”。過去，燈婚要換束，由男家準(zhǔn)備柬帖兩張，一張寫明男方年齡和主辰八字，封面寫上“敬求金諾”等求字樣，用紅漆匣裝好送往女家。女方接柬后，照樣填燈另一張，寫上“謹(jǐn)遵玉言”或“愿結(jié)秦晉”等允親字樣送還男家，表示同意結(jié)親。

    訂婚時(shí)男方要向女方送“定親禮”（即“彩禮”），富家送金銀首飾、綢緞衣料和錢財(cái)，一般人家送布料，稱“送衣裳面”如今在一些農(nóng)村，要彩禮之風(fēng)仍很興盛，訂婚的衣物、器具都追求高檔，給男家造成財(cái)力負(fù)擔(dān)。

    訂婚后，雙方夫妻關(guān)系算正式確立，別人就不再來求親了。

    ->送日子

    過去，男方將婚禮日期寫成柬帖，叫“婚書”送往女家。婚書上除婚期外，還有新娘下轎方向等內(nèi)容，都是請(qǐng)算命先生事前卜定的。婚書要在婚期前40天發(fā)送，以便雙方都有較充分的準(zhǔn)備時(shí)間。如今，此俗已廢除。

    ->送嫁妝

    婚期前一天，女方向男家送嫁妝，俗稱“過嫁妝”。嫁妝多是箱、柜、桌、椅、被褥等生活必備品，被褥則講究“兩鋪兩蓋”（兩床被、兩床褥子），或“四鋪四蓋” 舊時(shí)，富家大戶為擺闊氣，雇用挑夫抬嫁妝，由男濱陪送，送嫁妝的隊(duì)伍浩浩蕩蕩。貧寒人家貝！將女子常用的衣服、被褥等必需用品托入送到男家，或由男家派人夾取。但無(wú)論嫁妝多少，一對(duì)“長(zhǎng)命燈”是不可少的。

    送走嫁妝后，女家要請(qǐng)一個(gè)公婆、夫婿、兒女皆全的婦女給待嫁的女兒“開臉”和“上頭”。開臉是用紅線把臉上的汗毛絞悼，上頭是把發(fā)辮縮成舍。開臉、上頭后表示姑娘已成為媳婦。如今，青島農(nóng)村仍有“送嫁妝”、“開臉”的習(xí)俗，但綰髻的已很少了。

    嶗山、即墨等地還有“鋪房”的習(xí)俗。由女方來送嫁妝的男儐和男方家人一起安床、鋪床。床的四周放上粟子和棗，鋪上被褥后再讓一個(gè)小男孩在上面打幾個(gè)滾，以求早生貴子。

    ->娶親

    娶親是婚禮中最熱鬧也是最繁瑣的一個(gè)環(huán)節(jié)。

    舊時(shí)，有錢人家雇轎兩乖，一乘叫“官轎”，由新郎乘坐；新娘坐的那乘叫“花轎”。 新郎到女家迎娶時(shí)要先拜女家祖先和父母，叫“謝親”，隨后由送親客陪著吃面條和雞蛋。 新娘離家時(shí)兩腳不能沾土，要由兄弟抱著上轎。轎里放一個(gè)包有臉盆和鏡子的包袱（意為“包福”）．新娘手里拿一條手帕，路上遇見另家結(jié)婚隊(duì)伍時(shí)可與另家新娘交換。交換手帕后可視為姊妹·有的以后可當(dāng)親戚往來。 花轎起轎時(shí)，新娘的母親或嫂子還要把一瓢水潑向門外，意思是嫁出去的閨女和潑出的水一樣，無(wú)法收回。新郎親自到女家迎娶，稱作“迎親”。 一般人家雇花轎一乘，新郎先坐轎，由轎夫抬著走十幾步，叫“壓壓轎”再由新郎的弟兄到女家接新娘，新郎在家等候，稱“等親”。 貧窮人家雇不起轎，只能用毛驢或小推車送新娘到婆家，稱“送親”。 新娘下轎后，由兩個(gè)伴娘攙扶進(jìn)院與新郎同拜天地，然后新郎用一塊紅綢牽新娘進(jìn)入洞房。洞房中新郎用秤桿將新娘蓋頭挑下。 二人同飲“交杯酒”，也叫“同心酒”，至此，夫妻關(guān)系就算正式成立。

    鬧房是婚禮中必不可少的，俗話說“新婚三日無(wú)大小”。所以不分大小輩份，親友都可以鬧新房捉弄新娘，由于鄉(xiāng)俗以為不鬧不喜、越鬧越吉利，因此，鬧房常會(huì)使新娘叫苦不迭。 婚后3天，新娘由新郎陪同回娘家，叫“口門”。膠州等地是婚后第2天新郎、新娘到女家認(rèn)親，第3夭返回男家，第6天新娘父兄或弟侄到男家探親，第9天女方接新娘回家，叫做“叫二，還三，住九”。以后按正常親戚走動(dòng)。

    建國(guó)后至今，婚禮風(fēng)俗發(fā)生了很大變化，一些特殊的婚嫁陋俗已絕跡。有些婚姻形式，如“贅婚”、“換親”，尚在青島地區(qū)流行。“贅婚”稱“入贅”俗稱“招養(yǎng)老女婿”、“倒插門”，是女娶男的一種婚姻形式。過去，有的家庭無(wú)子，為繼承家業(yè)、傳延子嗣、養(yǎng)老送終， 或因舍不得女兒遠(yuǎn)離，便設(shè)法招贅女婿入門。“贅婚”也舉行迎娶、拜堂等札儀程序，但要比男娶女簡(jiǎn)單得多。養(yǎng)老女婿大都是家境貧寒、兄弟多、無(wú)力娶妻的男子，進(jìn)門后要隨妻改換姓氏。 如今，經(jīng)男女雙方同意，男于自愿到女家人贅，不必改性，其子女多從妻姓。 “換親”是兩家將子女互換給對(duì)方作兒媳和女婿，也有三家互換的（甲家子女換給乙家，乙家子女換給丙家，丙家子女換給甲家），叫做“轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)親”。換親多由父母作主，幾家子女很難個(gè)個(gè)滿意，因此，往往造成家庭不幸和婚姻悲劇。

    在婚嫁禮儀上，過去的一些繁文褥節(jié)如今在青島地區(qū)多已廢棄�；槠诓辉僦v究“黃道吉日”，而選五一、國(guó)慶、新年等節(jié)日的不少，但農(nóng)歷的雙日仍受人喜歡。在農(nóng)村．新郎到女家迎娶時(shí)“謝親”、吃面條，新娘進(jìn)家后拜公婆、喝交杯酒、鬧房，以及婚后3天回門等風(fēng)俗仍沿襲了下來。

    在市區(qū)，婚嫁禮儀更趨向簡(jiǎn)單化。一般是結(jié)婚當(dāng)天上午，新郎由男儐相陪同到女家迎親，新郎向岳父母鞠躬致謝。并與新娘一起吃餃子，吃餃子時(shí)碗里要剩雙數(shù)。隨后接新娘返回，到男家的時(shí)間必須趕在中午12點(diǎn)前，所謂“不能誤了時(shí)辰”。至男家后，新郎、新 娘要吃“寬心面”。
    現(xiàn)在，新娘接回后，多在賓館或飯店舉行婚禮。親友送禮祝賀，賀禮除裝飾品、實(shí)用品外，近年送“喜錢”的居多。 中午設(shè)酒宴招待賓朋，桌數(shù)多少不等，少者數(shù)桌，多者數(shù)十桌。席間，新郎新娘向客人一一敬酒，客人以吉言相賀。同時(shí)，女方在家中設(shè)宴，招待自家親戚。

    近年來，許多青年人選擇旅行結(jié)婚，到一些旅游點(diǎn)度蜜月。多數(shù)新婚夫婦在婚禮后，著禮服、披婚紗，倘祥在海濱沙灘上，照相、錄像，近幾年，尤其5到10月份，每逢“吉日”，眾多新人著婚紗聚集海灣景區(qū)錄像紀(jì)念，成為島城一景，為青島的婚禮民俗增添了新的特色。