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臨潼臘肉工廠用碗來(lái)量添加劑 被指是最差肉制品廠(圖文)

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發(fā)布時(shí)間:2016-08-10 09:23:50
來(lái)源: 華商網(wǎng)-華商報(bào)
4000斤肉品來(lái)源查清

對(duì)于此前西安威聯(lián)肉制品有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人緱某說(shuō)不清那池子里面4000斤肉的從哪里來(lái)的問(wèn)題,臨潼區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊(duì)一位負(fù)責(zé)人介紹,針對(duì)此事,該局7月18日發(fā)函至廣東省陽(yáng)江市陽(yáng)東區(qū)食藥局,對(duì)緱某當(dāng)時(shí)出具的《動(dòng)物檢疫合格證明》企業(yè)進(jìn)行核查。7月31日,該局收到回復(fù)稱,這批肉銷售企業(yè)合法,但無(wú)法核實(shí)冷凍庫(kù)記錄表中2016年3月10日出庫(kù)的兩萬(wàn)斤豬肉,是否銷售給了西安威聯(lián)肉制品有限責(zé)任公司。

該負(fù)責(zé)人表示,該局根據(jù)緱某與對(duì)方往來(lái)的收款收據(jù)、銀行匯款證明明細(xì)等,表明這4000斤豬肉能追溯到源頭。

因標(biāo)簽不符被罰5000元

該負(fù)責(zé)人介紹,根據(jù)7月13日省食藥監(jiān)局“飛行檢查”小組指出的環(huán)境衛(wèi)生、標(biāo)示標(biāo)牌等問(wèn)題,該局已責(zé)令西安威聯(lián)肉制品有限責(zé)任公司進(jìn)行整改,8月5日該局對(duì)整改后的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了檢查,發(fā)現(xiàn)這家企業(yè)對(duì)提出的問(wèn)題已做了整改。

對(duì)于當(dāng)日在庫(kù)房中發(fā)現(xiàn)包裝上標(biāo)簽不符合真實(shí)配料的問(wèn)題,該局進(jìn)行立案調(diào)查,目前,根據(jù)有關(guān)規(guī)定,對(duì)西安威聯(lián)肉制品有限責(zé)任公司行政處罰5000元。

 

 

該企業(yè)臘肉價(jià)比五花肉還低

7月15日在華商報(bào)記者對(duì)這家企業(yè)銷售渠道調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn),西安市方欣冷凍副食品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)銷售的臘肉,大多都來(lái)自于西安威聯(lián)肉制品有限責(zé)任公司,批發(fā)價(jià)格為14元-16元/斤。

隨后,華商報(bào)記者從西安一家大型超市了解到,五花肉的價(jià)格16元/斤,湖南臘肉銷售價(jià)格為49元/斤。

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