讓吃貨口水狂流不止 這一鍋夯貨減肥可還能繼續(xù)?
【第一鍋】蘑菇菲力牛排
動搖指數(shù):★★★★★
一聽菲力牛排你是不是就繃不住了?再怎么說這也是牛排里的頂級代表,不是編輯我誘惑你,這要是不吃可是會后悔的喲!
制作步驟:
step 1 倒入適量的橄欖油,先把蘑菇洗凈,切成小片,放入鍋中,再加入洋蔥末。
step 2 加入迷迭香和姜末,將其翻炒熟,關火放置一旁待用。
step 3 將黑胡椒均勻的灑在菲力牛排表面,再給牛排做做按摩,讓胡椒充分融入其中。
step 4 先用黃油預熱鍋底部,再將腌制好的牛排放入鍋中煎熟。根據你的個人口味煎至時間可適當調整。
step 5 將紅酒、雞湯和牛奶倒入鍋中,攪拌均勻熬制5分鐘即可。
step 6 最后將牛排和蘑菇放在醬汁中,用小火溫3分鐘。
step 7 取出后可以搭配些蘆筍來吃,另外在開瓶紅酒就絕對完美了。
【第二鍋】醬汁雞肉丸
動搖指數(shù):★★★★
相比前者,這道菜更對亞洲人的口味,香濃的醬汁搭配雞肉嫩嫩的口感,誒~你是不是偷摸擦嘴角口水呢!
制作步驟:
step 1 首先就是將洋蔥洗凈,用刀切成小塊或者洋蔥末。
step 2 將雞肉丸中加入香蔥和香菜,取出少許餡料,用手搓揉成圓球形放入烤盤中,送入烤箱內烤制20分鐘。
step 3 將準備好的烤肉醬放入鍋內,可以根據個人口味加入少許糖。
step 4 調好醬料后,將醬料均勻的倒在雞肉丸上就ok了。
【第三鍋】培根香腸意面
動搖指數(shù):★★★★
這里用的可以是意面,當然也可以是咱們傳統(tǒng)的貓耳朵了,反正只要你自己吃的開心無所謂食材,吶↓↓廢話不多說,吃起來!
制作步驟:
step 1 先把培根煎熟,如果喜歡脆脆的口感,那么就要煎的焦一點。
step 2 將意面煮熟,倒入番茄醬,大火煮大約20分鐘即可。
step 3 在其中加入芝士,如果喜歡重口味的話可以多加入一些。
step 4 最后再把圓火腿和培根丁放入其中,開動吧!
【第四鍋】香濃奶油雞肉
動搖指數(shù):★★★
如果你喜歡膩膩的那種口味,那么這道香濃奶油雞肉絕對是你的菜。其中奶油厚重的味道搭配雞肉的香嫩,說完編輯我都忍不住要開始了。
制作步驟:
step 1 選好雞胸肉,放入煎鍋中煎熟,直至表面略焦即可。
step 2 用黃油將鍋熱一下,加入奶油在其中,直至奶油全部絨花開。
step 3 加入些香草來提味,并且用勺子攪拌均勻。
step 4 將煎熟的雞肉放入其中,大約煮10分鐘即可。
step 5 最后再加入適量的香菜就可以出鍋了!
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