我省積極開展農(nóng)家樂、民宿評先選優(yōu)，賦能農(nóng)旅融合高質(zhì)量發(fā)展

來了不想走 走了還想來

　　三月春風中尋一處村廓農(nóng)家，聽鳥啼蟲鳴，賞漫山姹紫嫣紅，在品嘗鄉(xiāng)間美食中樂享生活，這樣的鄉(xiāng)村旅游體驗在貴州的農(nóng)家樂隨處可見。

　　農(nóng)家樂作為較初級的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，在我省已從最初的“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋”，發(fā)展成為“農(nóng)家樂+生態(tài)農(nóng)業(yè)園”“農(nóng)家樂+鄉(xiāng)村精品民宿”“農(nóng)家樂+民俗表演”“農(nóng)家樂+親子研學”等多形式疊加的農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)，成為農(nóng)民增收的重要抓手。今年全國兩會上的政府工作報告提出，要“著眼促進農(nóng)民增收，壯大鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)，發(fā)展新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和社會化服務”。我省近日陸續(xù)評選出五星級農(nóng)家樂10家、示范農(nóng)家樂25家，五星級民宿25家、四星級民宿43家、示范民宿39家。此舉評先選優(yōu)，不僅為游客提供了更高品質(zhì)的鄉(xiāng)村旅游體驗，也有效賦能我省農(nóng)旅融合產(chǎn)業(yè)邁上高質(zhì)量發(fā)展之路。

四季瓜果伴 村歌引客來

　　3月11日，位于息烽縣流長鎮(zhèn)宋家寨村的獅子腦農(nóng)業(yè)生態(tài)園內(nèi)，道路兩旁的果凍橙壓彎枝丫，近處的菜地里，菜葉上泛著露珠，遠處山腰上，牛羊三五成群……

　　“這里的果凍橙水分足，果肉嫩。去年10月到今年3月，游客采摘，加上抖音及微信等網(wǎng)絡渠道已經(jīng)賣了3萬多斤。”獅子腦農(nóng)業(yè)生態(tài)園的創(chuàng)辦人丁光明介紹，從2018年營業(yè)到現(xiàn)在，四季瓜果不斷，春有草莓、櫻桃，夏有李子、西瓜，秋冬柑橘成林。果園銷售、采摘已成為生態(tài)園的一個亮點，其收入占總營業(yè)額的三分之一。其中果凍橙有400余畝，預計成熟后產(chǎn)量將達到100萬斤以上。

　　“百姓大舞臺、想唱你就來”。除了四季果園外，村歌會是生態(tài)園吸引游客的另一個特色項目。為了豐富鄉(xiāng)村文化生活，同時增加生態(tài)園的吸引力，從2023年8月開始，丁光明就和當?shù)卮逦�籌備舉行村歌會，“今年春節(jié)期間，每天大概有1000多人，最多的一天達2000多人，此外，還有燈光秀、焰火音樂會等文娛活動。”丁光明說。

　　獅子腦農(nóng)業(yè)生態(tài)園通過農(nóng)旅融合的模式，有力助推了當?shù)氐泥l(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以前常年在外打工的村民也紛紛回鄉(xiāng)，參與園區(qū)的生產(chǎn)，收入也大幅提升。宋家寨村的人均年收入從2016年的5000元增長到如今的2萬余元。

　　丁光明表示，生態(tài)園此次獲評五星級農(nóng)家樂后，品牌影響力得到進一步提高。

研學新體驗 康養(yǎng)有特色

　　3月初，來自陜西、廣西、北京等地的多家旅行社負責人走進關嶺，進行研學線路踩線。“參觀了頂云經(jīng)驗體驗園等地后，我們希望能把北京的中小學生帶到貴州來，他們一定喜歡。”北京大潮研學國際旅行社研學事業(yè)部總經(jīng)理李久蘋說。

　　頂云經(jīng)驗體驗園位于關嶺城郊的石板井村，走進園區(qū)，頂云經(jīng)驗紀念碑高高聳立，碑座正前方鐫刻著當年老一輩社員的畫像。頂云經(jīng)驗紀念館內(nèi)，陳列的一幅幅老照片、一件件老物件，再現(xiàn)了頂云人當年敢為人先、實行“定產(chǎn)到組，超產(chǎn)獎勵”的場景。

　　該園負責人鄭仕瓊介紹，當前，中國“大鄉(xiāng)村旅游時代”已經(jīng)開啟。城市居民參與農(nóng)村生產(chǎn)生活方式的體驗式旅游逐步盛行，特別是中小學生走出教室、走進大自然、走入鄉(xiāng)村越來越多。體驗園的研學課程包括耕種體驗之“承包土地”，勞動體驗之“分灶吃飯”“石磨豆腐”，美食體驗之“改革套餐”等，可以讓他們更好地了解學習和發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村的歷史、文化和生態(tài)，寓教于樂。

　　鄭仕瓊表示，此次獲評五星級農(nóng)家樂是體驗園發(fā)展的一個新起點。目前，該園正在打造“自然教育+文創(chuàng)”平臺，通過舉辦各種主題沙龍，吸粉形成網(wǎng)紅打卡地，并與省內(nèi)外一些學校合作開展研學業(yè)務。同時，與旅游公司合作開展游客團建活動，還將招商入駐建民宿，進一步完善體驗園的接待功能。

　　此外，體驗園還將重點建設鄉(xiāng)村旅游康養(yǎng)目的地。目前已建成168平方米康養(yǎng)體驗館，除了吃農(nóng)家健康美食，喝農(nóng)家自釀米酒外，游客還可以參觀苗醫(yī)苗藥館，品苗湯苗茶，嘗藥膳，一站式體驗獨具特色的苗藥康養(yǎng)文化。

小院巧服務 客主一家親

　　桐梓的油菜花絢爛綻放，金燦燦的花海與青山、村莊相映成趣，構(gòu)成一幅美麗的田園風光春日圖，吸引不少游客前來踏青游玩。

　　2006年遵崇高速公路開通以來，大量游客被桐梓良好生態(tài)、宜人氣候吸引而來。10多年過去了，如今，桐梓已有鄉(xiāng)村旅館1542家、床位6.85萬張，鄉(xiāng)村農(nóng)家樂遠近聞名，吸引了不少“火爐”城市的游客來此旅居。

　　此次獲評示范農(nóng)家樂的楊家院子農(nóng)家樂位于桐梓縣九壩鎮(zhèn)，擁有80多間房，今年旺季的床位已經(jīng)被預訂一空。本次評選中，服務質(zhì)量是一項評判重要標準，在優(yōu)化服務上，山堡社區(qū)黃干溪旅游自治協(xié)會會長、楊家院子負責人楊國旗創(chuàng)新使用了“樓長”和“小院積分”兩個妙招。

　　對于有服務管理經(jīng)驗、文藝特長且又愿意幫忙管理的熱心客人，在經(jīng)過入住游客和店家的共同商討、評議后，會邀請他們作為“樓長”協(xié)助店家管理院子。每個月根據(jù)表現(xiàn)給予相應的“小院積分”，積累到一定量可免費獲得當?shù)赝撂禺a(chǎn)等禮品。此舉拉近了客人之間、客人與店家之間的距離，形成了良好的互幫互助氛圍，也讓客人們在楊家院子找到了“家”的感覺。

　　在九壩鎮(zhèn)，還有很多像楊國旗一樣的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者，不斷推出優(yōu)質(zhì)服務留住游客。

　　“我們將持續(xù)壯大鄉(xiāng)村民宿的規(guī)模，繼續(xù)提供優(yōu)質(zhì)服務，培訓好鄉(xiāng)村旅館業(yè)主，做好‘客主一家親’的品牌，同時打造一批具有農(nóng)業(yè)文化特點和地域特點的鄉(xiāng)村民宿聚集地，讓更多的游客來了就不想走，走了還想來!”九壩鎮(zhèn)黨委委員金偉說。

　　隨著示范農(nóng)家樂和示范民宿評選收官，一批農(nóng)家樂和民宿“領頭羊”將更好地在貴州廣袤鄉(xiāng)村發(fā)揮典型引領和示范帶動作用，推動全省民宿、農(nóng)家樂的品質(zhì)提升、服務提質(zhì)、效益提高，帶動群眾就業(yè)增收。(記者 劉立超)